Tarta de membrillo
ELABORACIÓN
Ponga el bizcocho en un aro, moje aquél con Tía María y el almíbar.
Mezcle la carne de membrillo picada con la nata montada y las claras a punto de nieve.
Añada todo al bizcocho y déjelo durante una hora en el frigorífico.
Sirva la tarta con un fondo de arrope al gusto que comprará ya hecho.